Nachspeisen
Früchte und Obst sind ein idealer Nachtisch, da sie gesund, einfach zuzubereiten sind und lecker schmecken. Gerade nach einem deftigen und schweren Essen empfiehlt sich ein frisches Obst- oder Fruchtdessert. Die meisten Obstsorten enthalten neben vielen Vitaminen und Mineralstoffen reichlich Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und damit unersetzbar sind.
Obwohl es für jede Obstsorte bestimmte Erntezeiten gibt, sind sie durch Importe mittlerweile doch fast das ganze Jahr über erhältlich. Allerdings sollte man in einer Menüfolge auf Früchte und Obst der jeweiligen Saison zurückgreifen, da sie nur dann besonders aromatisch sind und richtig gut schmecken. Hier finden Sie eine Liste mit leckeren Rezepten mit Früchten und Obst.
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